Com o brasileiro cada vez mais pobre, as vendas de carne de frango
estão encolhendo. Dados do Centro de Estudos em Economia Aplicada
(Cepea), da Escola Superior de Agricultura Luiz de Queiroz da
Universidade de São Paulo (USP), o encalhe do produto é visível, diante
da fraca demanda do mercado doméstico.
“As vendas de carne de frango no país estão abaixo do esperado por
atacadistas e varejistas”, disse, em nota, o Cepea. Já as exportações
seguem intensas. Para o órgão, uma vez que as vendas aos brasileiros
representam a maior parcela do mercado, e estão em ritmo abaixo do
esperado, os preços da carne recuam no atacado. No varejo, porém, ainda
não houve benefício para os consumidores.
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